1. 1 kentang ukuran sedang, dikukus
2. 1 bungkus santan instan
3. 100ml air
4. 1 sdm gula merah
5. 1 sdm gula pasir
6. Sejumput garam
7. 3 sdm tepung beras
8. 2 sdm tepung meizena
9. 1 butir telur
10. Pandan untuk pewangi
Cara :
1. Panaskan santan instan, air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih
2. Panaskan kukusan
3. Blender kentang dengan larutan santan yang sudah dingin hingga kentang halus
4. Campurkan adonan kentang yang sudah diblender dengan tepung meizena, tepung beras dan telur
5. Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak
6. Kukus kurang lebih 20 menit
7. Bungkus tutup dengan lap bersih
8. SELAMAT MENIKMATI
0 comments:
Posting Komentar