kue talam dari kentang dikukus

Bahan :

1. 1 kentang ukuran sedang, dikukus

2. 1 bungkus santan instan

3. 100ml air

4. 1 sdm gula merah

5. 1 sdm gula pasir

6. Sejumput garam

7. 3 sdm tepung beras

8. 2 sdm tepung meizena

9. 1 butir telur

10. Pandan untuk pewangi

Cara :

1. Panaskan santan instan, air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih

2. Panaskan kukusan

3. Blender kentang dengan larutan santan  yang sudah dingin hingga kentang halus

4. Campurkan adonan kentang yang sudah diblender dengan tepung meizena, tepung beras dan telur

5. Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak

6. Kukus kurang lebih 20 menit

7. Bungkus tutup dengan lap bersih

8. SELAMAT MENIKMATI

»»  read more

bolu kukus dari tepung terigu dan santan

Bahan :

1. 1 butir telur

2. 4 sdm gula pasir

3. 5 sdm tepung terigu

4. 1 sdt baking powder

5. 1/2 sdt baking soda

6. 1/2 sdt bubuk vanila

7. 1 bungkus santan kara

tinggal aduk sampai rata terus dikukus 20 menit.

SELAMAT MENCOBA

»»  read more

simple buat kue dari tepung beras dan kopi 3in1

Buat kue simple dengan cara dikukus.

Bahan :

1. 5 sdm tepung beras

2. 5 sdm air hangat

3. 5 sdm minyak

4. 3 sdm gula pasir

5. 2 saset kopi 3in1 (whitecoffe)

6. 1 saset susu kental manis coklat

7. 1 butir telur

8. 1 sdt baking powder

9. 1/2 sdt baking soda

Simple buatnya,

Telur dicampur gula dikocok, setelah rata tuang tepung beras, kopi, baking powder, baking dikocok sampai rata. Kemudian susu kental manis taruh gelas diaduk dengan air hangat kemudian dicampur ma adonan tepung tadi. Aduk sampai rata, kemudiang tuang minyak, kocok lagi. Setelah siap semu adonan taruh ke loyang, olesin loyang dengan minyak biar tidak lengket kuenya. Setelah di taruh loyang, hentakan biar rata kemudian taruh ke pengukus kurang lebih dimasak sampai 20 menit. Naruh ke pengukus kalau sudah panas mendidik, jangan lupa tutup kasih serbet biar tidak ada tetesan air dari tutupnya.

SELAMAT MENCOBA

»»  read more